Kavouki Resto Bar Verified listing Verified listing

Brunch, κουζίνα & κοκτέιλ με θέα θάλασσα

Περιγραφή

Το Kavouki Resto Bar βρίσκεται στον κεντρικό παραλιακό δρόμο στο Μπατσί της Άνδρου και είναι all–day σημείο συνάντησης για καφέ, brunch, φαγητό και κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα. Από νωρίς το πρωί σερβίρει ποιοτικό espresso, δροσερά ροφήματα και δημιουργικά πιάτα brunch – από αυγά σε πολλές εκδοχές και avocado toast, μέχρι pancakes, γιαούρτια και αλμυρές πίτες με τοπικά υλικά.

Το μεσημέρι και το βράδυ το Kavouki μεταμορφώνεται σε ένα ζωντανό resto bar με έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα. Φρέσκες σαλάτες, ορεκτικά για τη μέση, ζυμαρικά και ριζότο, πιάτα θαλασσινών, κρεατικά στη σχάρα και comfort burgers προσφέρουν πολλές επιλογές – από ένα χαλαρό γεύμα μετά την παραλία μέχρι πλήρες δείπνο με παρέα.

Ιδιαίτερη θέση στο μενού έχουν τα signature cocktails και τα spritz, εμπνευσμένα από καλοκαιρινές γεύσεις, φρέσκα φρούτα και αρώματα βοτάνων. Στο ηλιοβασίλεμα, οι ξαπλώστρες και τα τραπέζια με θέα στον κόλπο του Μπατσίου δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για ποτό δίπλα στη θάλασσα, με μουσική και ανεβασμένη διάθεση.

Με ζεστή, φιλική εξυπηρέτηση, επιλογές για οικογένειες και παιδιά και δυνατότητα κρατήσεων, το Kavouki Resto Bar είναι μια σύγχρονη all–day πρόταση στο Μπατσί – για καφέ, φαγητό ή ποτό με πραγματικό καλοκαιρινό mood.

Χάρτης
Μενού

BREAKFAST & BRUNCH
σερβίρεται 9:00 με 14:00

SALTY

Eggs

KAVOUKI CROQUE MADAME
Φρυγανισµένο brioche, emmental, καπνιστή γαλοπούλα, πλούσια Mornay sauce, τηγανητό αυγό, αρωµατικά βότανα & πάπρικα

SCRAMBLED EGGS
Michelin brioche, αυγά, παρµεζάνα, κρέµα γάλακτος, πούδρα µπέικον & flakes γλυκιάς πιπεριάς

ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ KAVOUKI
Σουφλέ αυγού, καραµελωµένες πατάτες, κολοκύθι, βολάκι Άνδρου & crispy λουκάνικο Άνδρου

AVOCADO TOAST
Κρέµα avocado, soft eggs, ντοµατίνια confit, λάδι σχοινόπρασου, ρόκα & σπανάκι

EGG ROLL OMELETTE
Οµελέτα µε 3 αυγά, µαλακό τυρί Άνδρου & µεσογειακή pico de gallo

SALTED PANCAKES
3 pancakes, µπέικον, αυγό τηγανητό, crispy hashbrown & µαγιονέζα τρούφας

No Eggs

CRISPY CHICKEN BURRITO
Tortilla wrap, τραγανό στήθος κοτόπουλο, iceberg, καρότο & honey-mustard sauce

KAVOUKI CLUB
Sando, emmental, γαλοπούλα, µπέικον, τοµάτα, µαγιονέζα, γαλλική σαλάτα & πατάτες country

ITALIAN PANINI
Ciabatta, µορταδέλα, pesto βασιλικού, τοµάτα, παρµεζάνα, ρόκα & ελαιόλαδο

ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΠΙΤΑ
Χωριάτικο φύλλο ελαιολάδου µε πολύχρωµες πιπεριές, φέτα, ελιές & λιαστή ντοµάτα

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ
Χωριάτικο φύλλο ελαιολάδου µε σπανάκι, φέτα & φρέσκα µυρωδικά

SWEET

DUBAI PANCAKES
Pancakes µε πραλίνα σοκολάτας, πραλίνα φυστικιού & ξεροψηµένο κανταΐφι

BUENO PANCAKES
Pancakes µε πραλίνα Bueno, σοκολάτα & τριµµένο µπισκότο

PANCAKES ΜΕΛΙ-ΚΑΝΕΛΑ
Pancakes µε ανθόµελο & κανέλα

JENGA CINNAMON TOWER L / XL
Αυγόφετες µε ζάχαρη & κανέλα, συνοδεύεται από γλυκιά τριλογία

YOGURTS

CHIA
Γιαούρτι µε φυστικοβούτυρο, σπόρους chia, µέλι, κανέλα & µπανάνα

MORNING FRUITS
Γιαούρτι µε φρούτα εποχής & maple syrup

SALADS

TROPIC SUMMER
Πράσινη σαλάτα µε τραγανή γαρίδα πανέ, φρέσκο µάνγκο, βερίκοκο, αλατισµένο φυστίκι και vinaigrette από lime & τζίντζερ

KAVOUKI CHICKEN SALAD
Τραγανά φιλέτα κοτόπουλο σε panko και cornflakes, iceberg, σπανάκι baby, τοµατίνια, παρµεζάνα, καµµένο καλαµπόκι, σουσάµι & honey-mustard dressing

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ (Kavouki edition)
Ντοµατίνια, αγγούρι, πίκλα κρεµµυδιού, χρωµατιστές πιπεριές, ελιές, καπαρόφυλλα, κρέµα από µαλακό τυρί Άνδρου, κάπαρη & vinaigrette φρέσκιας ντοµάτας

ΣΑΛΑΤΑ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ
Σπανάκι baby, βολάκι Άνδρου, σουσάµι, τραγανό φύλλο κρούστας και λάδι από άνηθο & φρέσκο κρεµµυδάκι

ΤΑΜΠΟΥΛΕ
∆ροσερή σαλάτα µε ψιλοκοµµένο µαϊντανό, πλιγούρι, ντοµάτα, αγγούρι, λεµόνι, φρέσκο κρεµµυδάκι & δυόσµο

ΤΑΛΑΓΑΝΙ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Ταλαγάνι σχάρας σε βάση από µαριναρισµένα ψητά λαχανικά, µαρµελάδα ντοµάτας & κρέµα µπαλσάµικο

ΟΡΕΚΤΙΚΑ & TAPAS

ΤΟΜΑΤΙΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΚΥΚΛΑΔΙΤΙΚΟΙ
Αφράτοι λουκουµάδες από ντοµατίνια και λιαστή ντοµάτα. Σερβίρεται µε σάλτσα γιαουρτιού & χειροποίητο αρωµατικό λάδι σχοινόπρασου

ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ KAVOUKI
Σουφλέ αυγού µε καραµελωµένες πατάτες, κολοκυθάκι, βολάκι Άνδρου & crispy λουκάνικο Άνδρου

ΠΑΡΑ∆ΟΣΙΑΚΗ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΗΜΕΡΑΣ
Ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για τη διαθεσιµότητά της

ARRANCINI ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
Κροκέτες ριζότο µε portobello, white agaricus και παρµεζάνα. Σερβίρεται µε µαγιονέζα τρούφας & µαρµελάδα πιπεριάς Φλωρίνης

BRUSCHETTA ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ
Κρέµα παρµεζάνας, τοµατίνια confit, pesto βασιλικού & ελαιόλαδο

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΓΑΡΙ∆Α (TAPAS)
Pita tostadas µε τραγανές γαρίδες σε panko, σάλτσα σαγανάκι, κρέµα τυριού & vinaigrette άνηθου

ΝΤΑΚΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
Ντακάκια µε φρεσκοτριµµένη ντοµάτα, ελαιόλαδο, γαύρο µαρινάτο & κάπαρη

ΛΟΥΚΟΥΜΑ∆ΕΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ (Fish & Chips)
Λουκουµάδες µπακαλιάρου µε τηγανητές πατάτες country & sauce γιαουρτιού

KAVOUKI RAW BAR

CARPACCIO ΓΑΡΙ∆Α
Γαρίδες µαριναρισµένες σε χυµό εσπεριδοειδών, τζίντζερ & πιπέρι

ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΝΟΥ
Ταρτάρ τόνου µε φρέσκο lime, soy sauce, φρέσκο κρεµµυδάκι, αβοκάντο & µυρωδικά

DUOLICIOUS
Carpaccio γαρίδας & ταρτάρ τόνου

ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΟ

ΠΑΠΑΡ∆ΕΛΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΡΑΓΟΥ
Σιγοµαγειρεµένο µοσχάρι ραγού µε παπαρδέλες & κρέµα παρµεζάνας

ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ
Λιγκουίνι, καπνιστή πανσέτα, κρέµα γάλακτος, κρόκος αυγού confit, παρµεζάνα & φρεσκοκοµµένο πιπέρι

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΓΑΡΙ∆Α
Λιγκουίνι, γαρίδες Ν2*, φρέσκια ντοµάτα, βασιλικό, κρέµα γάλακτος & παρµεζάνα

ΠΕΝΝΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Πέννες µε κοτόπουλο, πολύχρωµες πιπεριές, φέτα, κρέµα γάλακτος, βασιλικό

ΓΕΜΙΣΤΑ ΡΙΖΟΤΟ KAVOUKI
Carnaroli µε σάλτσα φρέσκιας τοµάτας, δυόσµος, πιπεριές, ντοµατίνια confit, κολοκυθάκια, φέτα & κουκουνάρι

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
Κριθαράκι µε σάλτσα φρέσκιας ντοµάτας, ποικιλία θαλασσινών, πιπεριές, κολοκυθάκια & ντοµατίνια

ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ
Ψαρονέφρι µε εστραγκόν και σάλτσα γιαουρτιού. Συνοδεύεται µε πατάτες baby

ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΜΠΟΥΤΙ ΣΧΑΡΑΣ
Με σάλτσα πορτοκαλιού & σινάπι. Συνοδεύεται µε πατάτες baby

T-BONE
Με βούτυρο δενδρολίβανου & καµµένου σκόρδου. Συνοδεύεται µε ψητά λαχανικά

TOMAHAWK ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ
Σερβίρεται µε πατάτες country, µουστάρδα & χοντρό αλάτι

ΛΑΒΡΑΚΙ ΨΗΤΟ
Φρέσκο φιλεταρισµένο λαβράκι στη σχάρα µε σάλτσα γλυκολέµονο, συνοδεύεται µε χόρτα εποχής

ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
Φιλέτο σολοµού στη σχάρα, συνοδεύεται µε ψητά λαχανικά

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΝΙΟΚΙ
Νιόκι πατάτας, ραγού µοσχάρι, χειροποίητη µπεσαµέλ καπνιστής µελιτζάνας & ψητό κολοκυθάκι

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ KAVOUKI
Πέννες, µαδηµένο κοκκινιστό µοσχάρι, χειροποίητη µπεσαµέλ, µαϊντανός, κεφαλοτύρι & bread crumbs

ALL DAY SNACKS & KID’S MENU

JUCY LUCY BURGER
2 µοσχαρίσια smashed burgers, cheddar cheese sauce, bacon, τοµάτα, καραµελωµένο κρεµµύδι, γαλλική σαλάτα & mayo sauce. Συνοδεύεται µε πατάτες country

CHICKEN BURGER
Ζουµερό φιλέτο κοτόπουλο, πράσινη σαλάτα, µπέικον, πίκλες αγγουριού, honey-mustard sauce & µαγιονέζα. Συνοδεύεται µε πατάτες country

THE V BURGER
Burger φυτικής προέλευσης, κρέµα avocado, µαρµελάδα ντοµάτας & πράσινη σαλάτα

KAVOUKI CLUB
Sando, emmental, γαλοπούλα, µπέικον, τοµάτα, µαγιονέζα, γαλλική σαλάτα & πατάτες country

PINSA ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ
Pinsa, σάλτσα ντοµάτας, τυρί & ρίγανη

MINI NAPOLI
Πέννες µε κόκκινη σάλτσα

CHICKEN NUGGETS & FRIES
Τραγανά φιλετάκια από στήθος κοτόπουλο µε πατάτες country & µαγιονέζα

FISH & CHIPS
Λουκουµάδες µπακαλιάρου µε τηγανιτές πατάτες country & sauce γιαουρτιού

HOT DOG
Lobster bread µε λουκάνικο Φρανκφούρτης, cheddar sauce, µαγιονέζα, κέτσαπ, µουστάρδα

ΓΛΥΚΟ

CHOCO LAVA
Σουφλέ σοκολάτας µε σάλτσα σοκολάτας & παγωτό βανίλια

CHEESECAKE BANOFFEE
Τραγανή βάση µπισκότου, κρέµα cheesecake µε αλατισµένη καραµέλα, φρέσκες µπανάνες & καραµέλα γάλακτος

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ KAVOUKI
Κρέµα σιµιγδάλι µε πορτοκάλι, κανέλα & τραγανά φύλλα κρούστας

ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ KAVOUKI DUBAI
Χειροποίητα choux µε παγωτό σοκολάτα, πραλίνα φιστικιού, σοκολάτα & τραγανό κανταΐφι

BUENO PANCAKES
Pancakes µε πραλίνα Bueno, σοκολάτα & τριµµένο µπισκότο

COCKTAILS

SPRITZ & BUBBLES

SUNDOWN
Moschato D’asti, Aperol, blood orange, pink grapefruit

CALL ME LATER
White wine, orgeat, lime, ginger ale

ATHENIAN SPRITZ
Otto’s Athens Vermouth, prosecco, tonic water

BEACHY
Sangria Blanca, limoncello, soda water

APEROL SPRITZ

CAMPARI SPRITZ

GIN

SUNSET SKINNY
Gin, stevia, grapefruit, bitters, pink grapefruit soda

GIN…IUS
Gin, Mastiha, cucumber, ginger, chilly, sour mix

RUM

POLYNESIAN POP XL
Rum blend, mango, passion fruit, grapefruit, crème de mure, firewater

CONCHIGLIA DI MARE
Rum, passion, mint, lime, ginger, bitters, coconut

CARTA ROSA
Rum, grapefruit, lime, vanilla, bitters

VODKA

LIKE A CHILD
Vodka, strawberry, coconut, pineapple, yogurt liqueur

KISSING BERRIES
Vodka, fresh lime, apple, hibiscus, cranberry, strawberry

TEQUILA

CHOCO LOVER
Chocolate tequila, lime, passion fruit, sugar

LOST IN MEXICO
Tequila, ginger, elderflower, lime, grapefruit, orange bitters, pepper

WHISKEY

SILENT WHISPER
Blended Scotch whisky, green apple, lime, apricot

CARAMEL BY THE SEA
Whisky, salted caramel, blood orange, peach, lemon

MEDITERRANEAN

PANORAMIC VIEW
Mastiha, gin, basil, lemon, bitters

HILIER
Mastiha, vodka, bubble gum, lemon, strawberry

IRREALE
Disaronno, pineapple, lime, honey, orgeat, bitters

MOCKTAILS & 0% ALC

FIZZY BERRIES
Cramberry, lime, agave, ginger ale

NOJITO
Lime, mint, simple syrup, soda water

GIN 0.0% & TONIC

FOR KIDS

LEMON TREE
Home made lemonade

BUBBLE TROUBLE
Lime, bubblegum syrup, strawberry, simple syrup

CLASSIC & TWIST

PORN STAR MARTINI

MARGARITA

PALOMA

ZOMBIE XL

DAIQUIRY

NEGRONI

MASTIC MOJITO

AFTER DINNER / DESSERT COCKTAILS

LOUKOUMI MARTINI
Vodka, rose, lime, triple sec, vanilla syrup

SKINOS DARK
Mastiha coffee liqueur

KAVOUKI ESPRESSO MARTINI
Vodka, espresso, coffee liqueur, vanilla

FIG FASHIONED
Bourbon whiskey, Irish whiskey & fig

  • No comments yet.
  • Add a review

    You May Also Be Interested In