Στο λιμάνι του Γαυρίου, το Ζαχαροπλαστείο Φυρίου είναι μια από τις πιο γνωστές στάσεις για όσους φτάνουν ή φεύγουν από την Άνδρο. Το κατάστημα ανήκει στην ίδια οικογένεια που λειτουργεί από το 1982 τα ζαχαροπλαστεία της φίρμας και φέρνει την παράδοση της Κουμανής δίπλα στη θάλασσα.

Πέρα από τα παραδοσιακά γλυκά της Άνδρου — αμυγδαλωτά, καλτσούνια, παστιτσάκια, σουμάδα — και τις τούρτες της φίρμας, εδώ θα απολαύσετε και τον καφέ σας από προσεκτικά επιλεγμένο χαρμάνι, με τη θέα του λιμανιού να ολοκληρώνει την εικόνα.

Τα χειροποίητα παγωτά είναι ιδανικά για ένα γρήγορο διάλειμμα πριν επιβιβαστείτε στο πλοίο ή μια ξεκούραση μετά την άφιξη — υπαίθρια τραπεζάκια μπροστά στη θάλασσα κάνουν τη στάση ακόμα πιο ευχάριστη.

Δέχονται παραγγελίες για τούρτες, γλυκά εκδηλώσεων και ειδικά γλυκά γάμου-βάπτισης, με την ίδια ποιότητα που χαρακτηρίζει ολόκληρη τη γκάμα της Φυρίου.