Περιγραφή
Το Café-Ζαχαροπλαστείο “Ερμής” βρίσκεται στην κεντρική πλατεία Θεόφιλου Καΐρη, στην κοσμοπολίτικη Χώρα της Άνδρου. Στεγασμένο σε ένα επιβλητικό πέτρινο κτήριο των αρχών του 20ού αιώνα – χαρακτηριστικό δείγμα της ανδριώτικης αστικής αρχιτεκτονικής – αποτελεί σημείο αναφοράς για ντόπιους και επισκέπτες.
Η μοναδική του θέση, δίπλα σε εμβληματικά σημεία όπως το Αρχαιολογικό Μουσείο, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Βασ. & Ελ. Γουλανδρή, η ιστορική μαρμάρινη κρήνη του 1818, ο αδριάντας του Θεόφιλου Καΐρη, αλλά και η είσοδος στην παλιά πόλη, προσφέρει στον επισκέπτη την ιδανική ευκαιρία για μια γλυκιά στάση μέσα σε ένα πλέγμα πολιτισμού και ιστορίας. Ο υπαίθριος χώρος του, ένας από τους πιο όμορφους στη Χώρα, προσκαλεί για στιγμές χαλάρωσης, ραντεβού ή ανάπαυλα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Γεύσεις με έμπνευση, σε έναν χώρο γεμάτο αναφορές
Ο πολύχρωμος εσωτερικός του χώρος, διακοσμημένος με εικόνες και πρόσωπα από όλο τον κόσμο, αποπνέει την αίσθηση του ταξιδιού – φόρος τιμής στη ναυτική ιστορία και την κοσμοπολίτικη κουλτούρα των Ανδριωτών. Το όνομα “Ερμής” παραπέμπει στον Ερμή της Άνδρου, μαρμάρινο αντίγραφο του εμβληματικού αγάλματος του Πραξιτέλη που φιλοξενείται στο Αρχαιολογικό Μουσείο και προέρχεται από την αρχαία πρωτεύουσα του νησιού, την Παλαιόπολη.
Πίσω από τη φιλοσοφία του “Ερμής” βρίσκεται ο Ανδριώτης ζαχαροπλάστης Ευάγγελος Καλαδάμης, με σπουδές, διακρίσεις και πολύχρονη εμπειρία στο χώρο. Με αγάπη για τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και δημιουργική διάθεση, εξελίσσει συνεχώς τις γαστρονομικές του προτάσεις, προσφέροντας γλυκά που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη απόλαυση.
Χάρτης
-
Χώρα, Άνδρος, 84500
Προσθήκη κριτικής