Περιγραφή

Το toπos Andros βρίσκεται στην παραλία Άγιος Πέτρος, ανάμεσα στο Γαύριο και το Μπατσί, πάνω στη μεγαλύτερη αμμώδη παραλία της Άνδρου, με χρυσαφένια άμμο, γαλάζια νερά και ανεμπόδιστη θέα στο Αιγαίο. Εδώ το καλοκαίρι έχει ρυθμό, χρώμα και ατμόσφαιρα: από τις πρώτες βουτιές της μέρας μέχρι το ηλιοβασίλεμα και τις βραδιές με μουσική δίπλα στο κύμα.

Ως all-day restaurant & beach bar, το toπos ξεκινά με πρωινό και καφέ στην παραλία, συνεχίζει με δροσερά ροφήματα, snacks και service στις ξαπλώστρες, και το μεσημέρι μεταφέρεται στο εστιατόριο με γεύσεις που τιμούν τη θάλασσα και τη γη της Άνδρου. Η κουζίνα βασίζεται σε ελληνικές πρώτες ύλες και σύγχρονη προσέγγιση: ελληνικές γεύσεις, προσεγμένα πιάτα και συνδυασμοί που ταιριάζουν ιδανικά με κρασί ή cocktails, σε μια ατμόσφαιρα όπου ο χρόνος “απλώνεται” σαν καλοκαιρινή μέρα στην παραλία.

Στο beach bar του toπos, η εμπειρία συνεχίζεται με προσεγμένα cocktails, κλασικές και signature επιλογές, καφέδες, ποτά και κρασιά, πάντα με θέα το ηλιοβασίλεμα του Αγίου Πέτρου. Εδώ οι μέρες καταλήγουν συχνά σε βραδιές με μουσική, events και parties, όπου ο ήχος “δένει” με τον παφλασμό της θάλασσας και η άμμος γίνεται φυσική προέκταση της πίστας.

Παράλληλα, το toπos Andros λειτουργεί ως χώρος εκδηλώσεων για γάμους, βαπτίσεις και private events δίπλα στο κύμα. Ο χώρος προσαρμόζεται σε κάθε περίσταση – από ρομαντικούς γάμους στο ηλιοβασίλεμα, μέχρι receptions και after-parties στην παραλία. Δεν προσφέρονται “έτοιμα πακέτα”, αλλά εμπειρίες σχεδιασμένες από την αρχή, με φαγητό που επιμελούνται οι σεφ του εστιατορίου, bar με cocktails & ποτά και πλήρη υποστήριξη στην οργάνωση, ώστε η κάθε γιορτή να έχει τον δικό της χαρακτήρα.

Είτε θέλετε να απολαύσετε καφέ και βουτιές, ένα χαλαρό γεύμα δίπλα στη θάλασσα, βραδινό ποτό με μουσική ή να οργανώσετε τον γάμο και τη γιορτή σας σε ένα παραθαλάσσιο σκηνικό με αληθινό χαρακτήρα, το toπos Andros είναι ένα “ιερό” καλοκαιρινό σημείο συνάντησης που μένει στη μνήμη – και στις φωτογραφίες.

Χάρτης
Μενού

FOOD MENU (εστιατόριο)

ΝΤΟΠΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
παραδοσιακές συνταγές με αγάπη και αυθεντικότητα

Φουρτάλια Κυκλάδων
με ντόπιο λουκάνικο, πατάτα και φρέσκο δυόσμο

Κεφτεδάκια της γιαγιάς
ψητά στη σχάρα, αρωματισμένα με δυόσμο

Ποικιλία παραδοσιακών αλοιφών
με ζεστά ψημένα πιτάκια

Πατάτες τηγανητές
φρέσκες

Λευκός ταραμάς

Φάβα Σαντορίνης

Τυροκαυτερή Άνδρου

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

ΣΑΛΑΤΕΣ
φρεσκάδα από το μποστάνι και το αιγαιοπελαγίτικο καλοκαίρι

Χωριάτικη Άνδρου
με ζουμερές ντομάτες, γλυκό κρεμμύδι, βραστά αλμυρίκια και ξινότυρο

Πατατοσαλάτα με ψητό τόνο
με σέλινο, μυρωδικά και φρέσκο κρεμμυδάκι

Παντζάρια & χόρτα με ροβίτσα
με φακές, χαβιάρι από άγριο σκόρδο και φέτα

Ντάκος αλλιώτικος
σπαστή ντομάτα, ζουμερό καρπούζι, γαλομυζήθρα και κρίταμος της ακροθαλασσιάς

Ντοματοσαλάτα του ήλιου
με κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και παρθένο ελαιόλαδο

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Μύδια αχνιστά
με μοσχοφίλερο και μουστάρδα

Γαύρος μαρινάτος
με παρθένο ελαιόλαδο και ροζ πιπέρι

Χταπόδι στα κάρβουνα
με μυρωδάτη μαντζουράνα και κρέμα φάβας

Καλαμάρι τηγανητό
με μελάνι σουπιάς και αρωματικό λαδολέμονο

Ταρτάρ ψαριού ημέρας
λεπτοκομμένο, με ξυδάτο αγγούρι, κρίταμο και μοσχολέμονο

Καρπάτσιο ελληνικού τόνου
με νεκταρίνια, εσπεριδοειδή, κρεμμύδι και κάπαρη σκόρδου

Γαρίδες ψητές
με λαδολέμονο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Λιγκουίνι με καραβίδες
με ουρές καραβίδας και σάλτσα από τον ζωμό τους

Κριθαρότο θαλασσινών
με γαρίδες, καλαμάρι, ξύσμα lime και μυρωδικά

Σπαγγέτι με ψάρι ημέρας και αυγοτάραχο
με φιμέ ψάρι, λεμόνι και μυρωδικά

Αρνάκι στη γάστρα
με λεμονάτες baby πατάτες και σάλτσα με δεντρολίβανο

Βιολογικό κοτόπουλο λεμονάτο
με ψητή γλυκοπατάτα στα κάρβουνα και κονφί ντοματίνια

Ψητό φαγκρί με χόρτα και λαδολέμονο
σερβιρισμένο με βραστά χόρτα και μυρωδικά

Ρεβιθάδα με ροφό
ψημένη στο φούρνο με άνηθο και ξύσμα λεμονιού

ΓΛΥΚΑ

Σοκολατόπιτα
ζεστή, σοκολατένια, με παγωτό βανίλια

Πορτοκαλόπιτα
συνοδεύεται με δροσερή κρέμα και παγωτό καϊμάκι

Lemon pie
με αρωματισμένη σαντιγί και ξύσμα lime

Παγωτό καϊμάκι με γλυκό βύσσινο

ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ

Αστακομακαρονάδα με λινγκουίνι

Σπαλομπριζόλα σχάρας
με ψητά λαχανικά και πατάτες

Ψάρι ημέρας στη σχάρα
με ψητά λαχανικά – ρωτήστε μας για το είδος και την τιμή

BREAKFAST + BEACH BAR MENU
Σερβίρεται καθημερινά από τις 09:00

ΠΡΩΙΝΟ & SNACKS

Bread Basket
φρεσκοψημένα ψωμάκια ημέρας, αφράτο banana bread, βιολογικό βούτυρο, αγνό μέλι Άνδρου και πετρωτή Άνδρου δυνατότητα για μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή πάστες ξηρών καρπών

Γιαούρτι με μέλι
δροσερό παραδοσιακό γιαούρτι Άνδρου
δυνατότητα προσθήκης granola, φρούτων ή φυστικοβούτυρου

Πιάτο φρούτων εποχής
δροσερή ποικιλία από κομμένα φρούτα εποχής, ιδανική για τις πρωινές ώρες της παραλίας

Androsdakos Bowl
παραδοσιακό παξιμάδι με ζουμερά τοματίνια, ξινομυζήθρα Άνδρου και άγρια ρίγανη

Chicken Caesar Wrap
τραγανή τορτίγια με κοτόπουλο σχάρας, iceberg, παρμεζάνα και κρεμώδη sauce Caesar

Club Sandwich
φιλέτο κοτόπουλου, μπέικον και ντομάτα σε αφράτο ψωμάκι γάλακτος

 

COCKTAILS MENU

Silky Smooth
γλυκό, φρουτώδες και απαλό

Zombie apo ton topo sou
τροπικό, με νότες μπαχαρικών, γλυκόξινο

Pearl Mirage
φρουτώδες και γλυκόξινο

Strawberry Blossom
γλυκό, φρουτώδες και ξινό

Apalco-Lada
τροπικό και γλυκό

Topos Pornstar
τροπικό και γλυκόξινο

Melon Negroni
πικρό, γλυκό και φρουτώδες

The Herbalist
γλυκό, ξινό, φρέσκο και πικάντικο

Mambo Mango
φρουτώδες, φρέσκο, ελαφρώς πικάντικο, γλυκόξινο

Chocopolitan
γλυκό, ελαφρώς ξινό και φρουτώδες

Tiki-Spritz
πικρές, γλυκές, τροπικές νότες

Fresh & Smoky
πικρό, φρέσκο και καπνιστό

Twisted Paloma
γλυκό, ξινό και φρουτώδες

Zuco-Tai
καπνιστό, ελαφρώς πικρό, γλυκόξινο

Tropical G&T
φρουτώδες και γλυκόπικρο

 

  • Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα
  • Προσθήκη κριτικής

    Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει