Ο Φούρνος Κοκκίνη βρίσκεται στο Γαύριο, το κεντρικό λιμάνι της Άνδρου, και αποτελεί σημείο αναφοράς για τους κατοίκους και τους επισκέπτες του νησιού. Με βαθιά αγάπη για την παράδοση του αρτοποιείου και σύγχρονες τεχνικές, ζυμώνει καθημερινά φρέσκο ψωμί και αρτοσκευάσματα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους.

Η ποικιλία ψωμιών περιλαμβάνει χωριάτικα με προζύμι, πολύσπορα, ζέας και dinkel, καθώς και αγιορείτικο, τσιαπάτα και πολλά ακόμα. Στα ράφια του φούρνου ξεχωρίζουν τα χειροποίητα κριτσίνια — με άνηθο, κεφαλοτύρι, παρμεζάνα, πάπρικα, ελιές και ηλιόσπορο — τα παξιμάδια με γλυκάνισο, και η μεγάλη γκάμα σπιτικών γλυκών όπως σοκολατόπιτα, ραβανί, καρυδόπιτα και σιροπιαστά.

Ο Φούρνος Κοκκίνη είναι ιδανικός και για ένα γρήγορο, νόστιμο πρωινό ή σνακ. Σάντουιτς, σφολιατοειδή, τα δημοφιλή τυροκούλουρα και κέικ σε ιδιαίτερες γεύσεις — καραμέλα, λεμόνι, πανετόνε — συνοδεύονται από καλό καφέ, ιδανικά πριν ξεκινήσετε για τις παραλίες του νησιού.

Ο φούρνος λειτουργεί καθημερινά όλο τον χρόνο και βρίσκεται σε κεντρικό σημείο του Γαυρίου, κοντά στο λιμάνι.